生物科学（师范）专业于2009年首次招生，坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的生物科学基础知识和现代生物学教育理论，具备生物学专业技能和教学技能，具有高尚师德，深厚的教育情怀，适应国家基础教育改革发展要求，能在中小学、教育机构和其他社会机构，从事生物学及相关学科的教学、研究和管理等相关工作，富于社会责任感和创新精神，具备良好的人文底蕴、科学精神、学习能力、健康体魄等综合素质高的应用型人才。
本专业的主干学科是生物学和教育学。2017版人才培养方案严格执行生物科学类教学质量国家标准。生物科学（师范）通过构建科学合理的课程体系，形成“厚基础、重能力、宽口径”的知识结构，实施全程实践能力培养，加强实验教学，提高学生实践能力，设立多元化的通识课程体系，提升学生的人文素养、师范生核心素养及综合素质，加大教学手段的改革力度，创新教学形式，提升教学水平，学历教育与职业技能教育相结合，引入导师制培养机制，力创本科培养硕士化。重视对学生实践、创新、创业能力的培养。近五年累计两百余人次在省级以上各大类竟赛中取得优异成绩，考研率保持在30%以上。2016年开设鞍师生物科普课堂，为师范生搭建校内教育教学实践平台，获得学生及家长的一致好评。
